ČÍNSKÉ JEHNĚ (dynastie Ming).

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY SKOPOVÉ JEHNĚČÍ /

INGREDIENCE: 1 lžička pěti nebeských koření (díl skořice, hřebíčku, badyánu, pepře a fenyklu -nebo díl anýzu, skořice, lékořice, hřebíčku, zázvoru a muškátu), 2 lžičky kurkumy, 1 kg jehněčí plece, voda, 1 hrnku máčených bílých fazolí, sůl, 1 lžíce maizeny. POSTUP PŘÍPRAVY: Koření dáme do čistého kousku plátna, zavážeme a společně s celou plecí a fazolemi dusíme v uzavřeném woku – kotlíku asi 2 hodiny. Pak vyndáme pytlík s kořením, maso vyjmeme, nakrájíme na tenké plátky a vrátíme zpět do vývaru, ve kterém necháme maso přes noc. Druhý den osolíme, zahustíme máčeným škrobem a ohřejeme. Do misek dáváme maso, které poléváme omáčkou. Máme-li sušené meruňky, spaříme je a dáme jako přílohu.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1420 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ČÍNSKÉ JEHNĚ (dynastie Ming).

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [996] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio